La finca de Susana
La Finca de Susana es un restaurante madrileño céntrico bastante conocido y valorado especialmente entre las féminas. La gracia de este sitio es su decoración y ambiente unidos a unos precios notablemente bajos (un entrecot 9 euros, cordero 10 euros) y un servicio eficiente y rápido.
La decoración y su ambiente es fuera de dudas su punto fuerte : manteles de tela, decoración chic, limpieza, orden, estilo… Te sientes muy agusto y atrae a una clientela moderna.
Su otro reclamo son los precios bajos. Esto es únicamente cierto a medias, ya que cuando te llega la cuenta pagas lo mismo que en otros sitios mucho más caros. La última vez que fui salimos a 88 euros tres personas, pidiento 4 primeros, 3 segundos, 3 postres, 1 café, 1 botella de vino.
Y sin embargo lo que recibes son productos de MUY BAJA CALIDAD y escasa cantidad, excepto los postres. No digo que no estuviesen bien los platos, digo que la materia prima era muy mala. Fue la segunda vez que cené aquí, y la segunda noche que paso en vela con dolor de estómago.
La organización del negocio excelente, desde nada más entrar hasta que abandonas el local, mejor si puede ser que en un chino. Pero se pasan de ratas, ya que las mesas de dos personas son pequeñas (especialmente para los platos tan grandes que tienen) y tenían varias mesas de 2 personas con tres cubiertos. Nosotros nos cambiamos a una mesa de cuatro y aún así apenas tuvimos espacio. Así que si vais tres a cenar os recomiendo que digáis que sois cuatro.
Siempre está lleno de gente así que no admiten reservas de mesas. Nosotros fuimos un miércoles y estaba lleno. Los viernes y sábados es mucho más difícil encontrar mesa ya que una hora antes de abrir ya hay cola para entrar.
En resumen, que no es un sitio que recomiende para cenar. Sí para ir entre semana con tu pareja y tomar una ensalada (no la de queso!) y un postre (el helado de turrón con crema catalana y chocolate en especial). Si quieres cenar hay cientos de restaurantes que por el mismo precio te darán el mismo servicio, el mismo buen ambiente y productos de calidad.
La Gloria de Montera es otro restaurante del mismo tipo y del que suscribo lo mismo que he dicho aquí. Bazaar es el tercer restaurante de la cadena, en el que no he estado pero como me dicen que es igual, tampoco iré.
Y tú que opinas ?
