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一年四季,哪个季节更适合喝羊奶?
回答:四季都适合。
《本草纲目》记载
"羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、疗虚痨、益精气、补肺肾气和小肠气。"奶当中含有比牛奶更丰富的营养元素,分子颗粒细小仅为牛奶的1/3,更易被人体消化吸收。羊奶特有的egf因子,可促进表皮细胞的生长,且羊奶呈弱碱性,更有益于肠胃健康。
春季
对于宝宝来说春季是一个过敏高发季,奶粉过敏同样不可小觑,不仅会引起婴儿皮肤、消化以及呼吸等各方面的问题,这些症状还会导致宝宝身体不适、营养不良。
喝羊奶可以让鼻粘膜保持湿润,有效抵御病毒的入侵。且羊奶性温,具有较好的滋补作用。此外羊奶中还含有丰富的上皮细胞因子egf可促进上皮细胞生长。
夏季
夏天,很多人因为天热,往往流汗比较多,也很容易没有胃口,特别是儿童,容易厌食,流汗会导致体内钙的流失,这时,可以多喝点羊奶补充身体所需的营养,羊奶中除了含有丰富的营养成分之外,钙含量也很高,而且羊奶中的钙是天然乳钙,比合成钙更容易吸收、更健康。因此夏季喝羊奶不仅可以补充肌体损失的水分,还可以补充出汗所流出的钙质,这对保持身体健康极为有益。
秋季
秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
羊奶,接近母乳,弱碱性食品,羊乳与人乳蛋白质组成相似,氨基酸比例接近人乳,营养成分均衡,吸收快,消化时间短。营养全面,其中含有200多种营养物质,包括64种乳酸,20种氨基酸,20种维生素,25种矿物质等。且营养超过牛奶的3倍以上。
冬季
现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙,磷的含量都比牛奶略高;维生素a,b含量高于牛奶,对保护视力,恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
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